Auteur : lilly-marlene
Date de création : 18-06-2009
Tarte fondante au chocolat
Voici une recette qui pour une fois n'a pas été faite par moi!
Et oui,hier 2 de mes filles se sont misent dans l'idée de me faire plaisir!
Elle savent que j'adoreeeee le chocolat!!
Elles se sont donc misent à la recherche d'une recette au chocolat sur le net que bien sur elles seraient capable de réaliser sans moi(je voudrais juste préciser qu'elles ont 11 ans et 13 ans).
Une fois leur recette trouvée,elle m'ont virées de ma cuisine(et oui elles ont osées! lol) et se sont misent à la confection de ma surprise.
Je peux vous affirmer qu'elles ont vraiment assurées les petites!
Leur tarte au chocolat était vraiment délicieuse!
Je me suis régalée!!
Par contre je ne sais pas du tout ou elles ont étées chercher la recette car elles avaient tout notées sur un papier.
allez,je vous la donne:
Ingrédients:
pour la pate:
-1 oeuf
-125 gr de sucre
-250 gr de farine
-125 gr de beurre mou
-50 gr de pépites de chocolat
pour la garniture:
-350 gr de chocolat noir
-35 cl de crème fraîche
-35 gr de sucre
-2 oeufs
Préparation:
Pour réaliser la pâte,mélanger l'oeuf avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Incorporez la farine en une fois, mélangez d'abord à la spatule, puis aux doigts pour obtenir un effet sablé, et incorporez le beurre peu à peu.
Pétrir pour rendre la pâte homogène puis incorporez les pépites de chocolat.
Pétrissez à nouveau de manière à ce qu'elles soient uniformément réparties.
Roulez en boule, enveloppez la pâte dans un film étirable et laissez reposez 1 heure au réfrigérateur.
Au bout de ce temps, découpez une feuille de papier sulfurisé.
Posez la boule de pâte dessus et étalez-la à l'aide d'un rouleau.
Puis, faites glisser le papier avec la pâte étalé dans le moule (comme avec les pâtes toutes prête du commerce). Tapissez le moule.
Recouvrir de papier sulfurisé, disposez des légumes secs et faites cuire à blanc 10 minutes à 210°C.
Retirez le papier et les légumes secs, puis faites cuire 3 minutes supplémentaires.
Pour préparez la garniture,cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Lorsqu'il est fondu, ajoutez la crème fraîche et le sucre. Mélangez bien jusqu'à ce que la crème soit homogène. Retirez du feu, incorporez les oeufs.
Versez la crème au chocolat sur le fond de pâte.
Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Laissez refroidir avant de démouler.
Encore merci à mes filles Morgane et Valentine,pour m'avoir réalisée cette tarte délicieuse et surtout merci d'avoir voulu me faire plaisir!
Je vous aime très très fort mes chéries!
Commentaires
♥♥ bjr, je viens te souhaiter une agréable journée malgrè le tps gris et une bonne rentrée
bisou sab
bonjour ma puce,
super sympa tes filles dis donc
hum quel gâteau, ça m'a l'air drôlement bon dis donc !!!!
je te remercie pour tes passages sur mon blog
je te souhaite une bonne journée et également une bonne semaine
Emilie
Coucou, je passe pour te souhaiter une bonne journée ensoleillée en ce mardi. Bisous.
bonsoir lilly j'espere que tu vas bien, moi je m'escuse si je ne passe pas beaucoup, mais j'essaye de m'occuper de mon blog et c tres ardu je passe aussi te souhaiter une
et aussi te faire un
Sinon, tu me fais toujours autant rire j'adore ton sens de l'humour merci de me faire sourire a chaque passage tu es une femme tres genereuse j'aprecie...
Hello, ben voilà tu es une super maman alors elles ont envie de te le faire savoir !! Ben oui c'est pas tes filles pour rien, elles doivent être aussi gentille que toi, on dit bien les chats ne font pas des chiens ou alors le fruit ne tombe jamais bien loin de l'arbre !!! Bon ben en tout cas, elles ont l'air de prendre le même chemin que toi et vont être douées !! Elle donne bien envie, leur tarte au chocolat, tu les féliciteras de ma part. Je te souhaite une bonne soirée, bisous
kikou, c moi ki vient en cette douce soirée
afin de voir comment tu vas, moi je commence à aller mieux, nous avons eu en fait une intoxication alimentaire (on a du aller chez le médecin) mais il faut manger léger et du repos pour ke ça passe définitivement... dem c la rentrée il fera un peu plus calme à la maison lol
je te souhaite une bonne fin de soirée ainsi k'une bonne nuit gros bisou sab
Coucou, je passe pour te souhaiter une bonne soirée et une bonne nuit étoilée remplie de beaux et doux rêves. Bisous.
bonjour je viens te rendre une petite visite et voir comment tu vas !!!
ici ça va mais j'ai été très occupé ses temps ci je te souhaite un bon début de semaine et te dit à+++ lucesita bises
enfin de retour parmis vous pour 1 semaine après repos mérité en Bretagne pour 1 semaine entière.... voilà pour les 2 prochaines semaines la 2 ième me plaît bien, je suis fatiguée avec tous ces petits bouts qui ont défilés chez Mamie.... ah!!! on ne rajeunie pas..... on fait avec..... je paserai sur ton forum de cuisine dans la semaine...pour aujourd'hui je vais mettre un petit mot à chacun après avoir lu leur blog...... je te fais de gros bisous....
tu me manques.... j'espere que tu vas bien mais on a pas que ca a faire lol ca prend du temps les blogs! je dis que tu me manques mais suis contente que tu penses a toi pour une fois! gros bisous
Petit passage rapide dans ton univers pour te souhaiter un très bon début de semaine.
Je ne pourrais pas passer te voir ce soir, car j’ai des invités à la maison.
Alors à demain.
Je te fais de gros bisousssssssssss Isa.
Bonjour petite Lilly je te remercie d'essayer de m'aider pour la musique mais je ne suis pas fufutte ( rire) je n'ai pas sû le faire dommage ...tant pis pour moi ..Je te remercie de ta gentillesse , l'amitié c'est important ..J'espere que ta ballade en moto c'est bien passée ça doit etre drôlement agréable ...Je te souhaite un beau lundi ..je te fais un bisou a+++Marietta
Coucou, je passe pour te souhaiter une bonne journée ensoleillée en ce lundi. Bisous.
Coucou, je viens te souhaiter une merveilleuse nuit avec plein de beaux reves Bises Esther
Coucou, je viens te souhaiter une merveilleuse nuit avec plein de beaux reves Bises Esther
Bonsoir Ma Marlène,
J’espère que tu as passé un bon dimanche ensoleillé sur ta moto.
Je te souhaite une très bonne soirée, une douce nuit et de très beaux rêves.
Bisousssssssssssssss Isa
felicitations a tes filles il est tres ebauc ce cadeau tu devais etre tres contente bisous
douce fin de dimanche
bisous
bonjour bonne promenade en motos et un bon dimanche biz
Bonsoir Ma Marlène,
J’espère que tu as passé une bonne journée, ensoleillée et de détente et que tu profites bien de ta petite virée en moto avec ton mari. J'espère quand même que vous faites attention tous les deux.
Pour ma part, elle fut très agréable mais :
je vais te faire rire.
Aujourd'hui, c'était mon dernier samedi où je ne travaillais pas le matin. J'en ai donc profité pour aller... devines où??? à la plage me faire encore un peu dorer au soleil. Pas mal de monde se baignait à côté de moi quand tout à coup je sens une décharge électrique sur ma cheville : et bien il y avait une méduse échappée de je ne sais où qui s'est prise d'amour pour moi : ce fut le coup de foudre!!!!
Sans plaisanter, c'est très désagréable. J'ai une belle cheville toujours enflée.
Voilà ma petite anecdote.
Je suis un peu trop bavarde ce soir. Je vais te laisser retrouver ton univers.
Gros bisousssssssssss du soir. Bonne nuit et doux rêves Isa
Bonsoir Lilly, Merci pour ta visite dans mon univers....Demain je pense passer la journée dans les hauteurs du Castelet entre Ombre et Lumière....Passe une bonne fin de semaine...
Jakin,
♥ bonsoir, c moi ki passe dans ton merveilleux monde afin de te souhaiter une bonne soirée ainsi k'une bonne nuit
je te dis à demain gros bisou sab
Hummmmmmmmm, le chocolat, mon pêcher mignon !!!
Bon week-end et bonne balade !!!
Bizzzzzzzz.
MC.
Coucou, merci de ton com, profite bien de ton week end et passe une bonne soirée Bises Esther
Soyez prudents sur la route.
Je te souhaite un bon week-end gros bisous
Bonjour, joli blog et super recette que je ferais pour mes enfants! Bon week end Angélique
kissssssssssss j'avais oublier la tof rhooooo
PS: lol le petit jeune c'est lui qui va etre content
coucou ma rigolote,
ah toi alors ya pas une fois ou je ne rie pas avec toi c'est fou l'humour que tu as!
Moi j'aime pas le chocoolat bah bah bah
mais ta recette ma l'air suculente, miam pour les autres lol
je te souhaite une bonne journée ma belle merci pour ces fous rires je t'adore gros bisous ton amie mary-lee
Coucou, aujourd'hui je suis en retard dans mes visites, donc maintenant je suis enfin chez toi pour te souhaiter une bonne journée ensoleillée en ce samedi. Bisous.
bonjour Lilly,
je te souhaite un agréable weekend, elles sont vraiment adorables tes filles, bravo Morgane et Valentine, il fait soleil espère de même pour toi, gros bisous
kikou,
en ce dernier week-end de vacance je viens pour te souhaiter un bon samedi et de plus, ensoleillé
je t'envoie un gros bisou sab
Merci Lilli , tu es sympa non seulement j'aime le chocolat mais mon petit fils aussi!!! alors tu vois tes recettes vont faire des heureux ..Par contre si j'osais je te demanderais comment tu met ta musique c'est trop joli et agreable je te remercie par avance bise a++marietta
ca l'air appetissant passe un bon weed end bizhttp://static.iminent.com/toolbar/contents/images/bigemos/Messages/Hearty%20Kiss/1.coeurkiss.gif
Bonjour, je trouve ton blog super ..En plus j'adore le chocolat , immagine que je j'ose prendre ta recette et je te remercie ...Je reviendrais te faire visite avec plaisir , passe une belle journée bise a+++Marietta