Auteur : lilly-marlene
Date de création : 18-06-2009
Napolitain maison
Pour réaliser ce napolitain,j ai fait 2 gateaux,un à la vanille et l autre au chocolat.
ce sont de "vulgaires" gateaux au yaourt!
Bin oui!Comme quoi parfois il ne faut pas chercher bien loin!lol
Alors celuis qui me dit qu il n arrivera pas à le faire,aura une fessée!lol
Il suffit de faire les mesures avec le pot de yaourt.
Avec les quantités que je vais vous donner,j'ai réussi à faire trois bon gros napolitain!
De quoi satisfaire les gourmands qui résident dans cette maison!lol
Ingrédients pour 1 gateau:
-1 yaourt
-3 mesures de sucre
-3 mesures de farine
-1 mesure de maïzena(le gateau est plus leger comme ca)
-1/2 mesure d'huile de tournesol
-4 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-6 cuillères à soupe de chocolat amer(pour le gateau au chocolat)
-1 cuillère à café d'extrait de vanille(pour le gateau à la vanille)
Préparation du gateau à la vanille:
Versez dans un saladier le yaourt,le sucre,la farine,la maïzena,l'huile,la levure et les oeufs.
Mélanger au batteur électrique puis ajoutez l'extrait de vanille.
Dans un moule à génoise beurré et fariné versez la préparation et enfournez à 190° pendant 15 à 20 minutes.
Démoulez et recommencez l'opération pour le gateau au chocolat en remplaçant l'extrait de vanille par 6 cuillères à soupe de chocolat amer et 10 cuillères à soupe d'eau(car le chocolat a tendance à allourdir la pâte).
Ingrédients pour la préparation chocolatée entre les gateaux:
-18 cuillère à soupe de lait concentré
-1 cuillère à soupe de rhum
-6 cuillères à soupe de chocolat amer
Préparation:
Mélangez tout les ingrédients afin d'avoir une consistance homogène.
Quand les gateaux sont refroidis,coupez les en deux horizontalement afin d'avoir des gateaux pas trop épais.
Alternez vos gateaus vanille et chocolat en imbibant entre chaque couche de la préparation chocolatée à l'aide d'une spatule.
Ingrédients pour le glaçage:
-180 gr de sucre glace
- 6 cuillères à soupe d'eau
-vermicelles de chocolat pour décorer
Préparation:
Mélangez le sucre et l'eau chaude,il faut que ce soit épais mais pas trop afin de pouvoir l'étaler sans soucis.
Al'aide d'une spatule,étalez-le uniformément sur le dessus du gateau puis saupoudrez de vermicelles au chocolat.
Mettez le gateau au réfrigirateur environ une demie heure le temps que le glaçage durcisse.
Au bout de ce temps,vous pouvez coupez les bords afin que votre gateau soit plus joli,et le decoupez en petite portion si cela vous dit pour de faire des parts individuelles.moi je l'ai juste coupé en trois et chacun a pu se couper la part qu'il désirait ensuite.
Commentaires
Bonsoir, un petit coucou vite fait avant d'aller manger, bisous
Coucou, je passe pour te souhaiter une bonne soirée et une bonne nuit étoilée remplie de beaux et doux rêves. Bisous.
Kikou Lilly et voila une journée de terminer,j'ai eu très chaud au boulot,c'est plutôt fatiguant,mes enfin je vais pouvoir me reposer en venant vous faire mon petit coucou et passer un petit moment agréable auprès de toi,j'espére que tu vas bien et que ta journée c'est bien passer,je te souhaite une bonne soirée et te fait des gros bisous.
miam miam lol
j'espere que tu vas bien et que tu profite un peu de ton temps, car ca prend du temps un blog et le menage se fait pas tout seul lol je dis ca car je vais mieux et donc je me rend compte que meme en allant mieux le temps est precieux et la je nettoye comme une sotte lol je t'offre ce que j'avais promis gros bisous et t'inquiete pour les coms je sais que tu as bcp a faire je t'adore
Créer ton propre Blingee
coucou Lilly, quand je viens te voir j'ai faim, comment a été l'anniversaire de ton cousin, as t-il été gâté, je te souhaite un bel après-midi, il fait soleil espère de même pour toi, gros bisous
Gros gros bisous ma belle
j'espère que tout va bien chez toi
je pense bien à toi
et j'ai remis des photos, un exploit lol
tout plein d'énormes bisous
Emilie
Salut, un petit coucou pour te souhaiter une très bonne journée et te dire que ces petites crèmes à la fraise tagada, un régal, alors quand la cuisson sera parfaite je n'ose pas imaginer !! Gros bisous à bientôt
Coucou, je suis de retour et je viens te remercier de tout coeur pour tes coms pendant mon absence, je te fais de gros bisous et te souhaite un bon lundi bises Esther
un petit bonjour pour te souhaiter une bonne semaine ainsi qu'un bon lundi bisous
malheur ça doit être divin lolllllllllllll
Je passe à toute vitesse te souhaiter un bon lundi.
A ce soir. Bisoussssssssssss Isa.
bonjours!!
je viens te souhaiter une bonne semaine,sous un beau soleil ,"normalement",la rentrée des enfants c'est bien passé et une année scolaire qui recommence
a bientot
bou! me voiçi afin de te souhaiter une agréable semaine. j'espère ke tu as passé un bon week-end
moi tranquille et maint je suis qlq peu enrhumée (en espérant ke ça va vite passer lol)
je t'envoie un gros bisou sab
Bonjour petite Lilly , encore de superbes recettes que je m'empresse de copier et vais essayer de les realiser ( pas sûr ) merci de ta gentillesse et de les partager, merci aussi de tes gentils passages ...J'espére que tu vas bien..Passe une belle journée bisou a+++marietta
Coucou, je passe pour te souhaiter une bonne journée en ce lundi. Gros Bisous.
Hello, merci d'être passée !! Alors pour le Tiramisu brioché en fait on va attendre un peu, car avec tous les desserts qu'on a déjà, on veut pas faire de gaspillage. Et puis pour notre four, c'est de ma faute je le sais bien qu'il faut soit que je réduise les degrés soit le temps de cuisson. Et là j'ai un peu loosé. Ah je voulais te demander une chose à toi mon experte favorite, on était pas d'accord avec mon mari car il voulait rajouter du sel à la crème aux fraise Tagada car il dit que dans tous les desserts on met du sel. Moi je lui ai dit non, pas dans les crèmes, les gâteaux oui, mais pas le reste !! Alors je voulais savoir ce que tu en pensais pour la crème aux fraises, j'ai quand même réussi à ce qu'il n'en mette pas le coquin, mais c'était juste ... Sinon pour la crème on l'a versé dans des ramequins, mais on en avait pas assez et mon mari toujours lui, avait gardé 2 pots en grès de yaourts donc rien avoir avec le format ramequin, mais bon je l'ai laissé faire. Ca tenait pas tout dans les ramequins et ses 2 pots alors on a laissé aussi dans un grand plat en verre style pour faire les soufflets. On a mis tout ça au four, donc un peu trop longtemps comme je t'ai dit hier. Et hier soir il a voulu goûter et il a commencé par un pot de yaourt ! Mais j'ai ri, j'ai tellement ri que je me suis fais les abdos. Il a été bien eu, car ça ressemblait à tout sauf à de la crème et n'avais pas non plus le goût des tagadas !! Alors là moi je n'en pouvais plus surtout quand il m'a expliqué que ça se déclinait en 3 couches, que la première faisait un peu gâteau, qu'il s'est dit qu'en dessous ce serait sûrement meilleur et que non, ensuite ça faisait plutôt genre pannacotta et en dessous style coulis ou sirop !!! Enfin au moins j'ai bien rigolé, mais après il s'est pas découragé et a goûté un ramequin et alors là il m'a dit que c'était bien bon, malgré qu'on devra faire cuire un peu moins la prochaine fois. Il m'a encore dit aujourd'hui, elles vont pas faire long les crèmes à la fraise. Moi j'ai pas encore goûté, ça sera mon dessert pour ce soir, enfin là juste après t'avoir laissé. Ah et on c'est fait pour 4 heures du pain perdu avec notre brioche aux pépites de choc. et caramel, c'était aussi bien bon !! Ah ben tu vois pour ton four j'en parlais à mon mari hier et bien j'étais persuadée qu'avec tout ce que tu faisais à tes enfants et ton mari, que vous aviez justement un four de compet, comme quoi !!! Aussi ce qui m'a fait dire ça c'est le 145°, je me suis dit c'est trop précis pour un four ordinaire !! Je me fais vite des idées, rire. Je me réjouis de voir ta recette au crumble, hum, miam. Oui moi je trouve ça super tes photos avec les recettes, comme ça nous on se rend compte de quelle allure cela doit avoir et si tout de suite il y a embrouille ou pas, rire !! Allez je te souhaite une excellente soirée, bon courage pour le début de la semaine et salutations à toute ta petite famille, une caresse à Chipie et plein de bisous pour toi, à très bientôt
Bonsoir Ma Marlène
,
As tu passé un bon dimanche ?
Le soleil étant toujours au rendez-vous, pour moi ce fut bronzette.
Très beau temps avec juste ce qu’il fallait de vent pour ne pas avoir trop chaud.
Je te souhaite une très bonne fin de soirée.
Dors bien et fais de beaux rêves.
Bisoussssssssss. Isa
Montages GIF pour ton Blog
Kikou lilly,c'est accompagner aujourd'hui d'un magnifique soleil que je viens vite passer un petit moment sur ton magnifique blog,pour y prendre de tes nouvelles,j'espére que tu vas bien.Moi cool aujourd'hui je pète la forme,si sa pouvais être sa tous les jours,mes malheureusement pas toujours facile de gérer sa santé.Je te souhaite un magnifique Dimanche est te fait de gros gros bisous.Ton amie Bernadette.
j'espere que tu recois bien mes coms car je t'oublie pas voila je t'ai fait une belle blingee pour toi j'espere que tu l'aimeras bonne journee lady marlene
Graphiques animés scintillants
bonjour passer un bon dimanche biz
Bonsoir ma super cheffe !! Alors voilà, je suis venue cet après-midi avec mon mari sur ton blog. On a jeté notre dévolu sur le tiramisu brioché au caramel au beurre salé et la crème aux fraises tagada !! Alors on est allé faire 2-3 courses pour les ingrédients qui nous manquaient. Alors c'était les fraises tagada, mais on a trouvé que les Primavera, bon c'est à peu près la même chose, enfin on croit, rire ... Et aussi le mascarpone et le beurre salé, ça c'est bon a trouvé. Avant d'aller faire les courses on a lancé une brioche aux pépites de chocolat et caramel dans notre super machine à pain. Ben oui on s'est dit, on va pas acheter une brioche pour le tiramisu brioché alors qu'on peut en faire nous même. Et en rentrant, on a d'abord mangé puis on s'est lancé dans la crème aux fraises tagada qui est assez facile à faire et c'est pas long. Mais bon c'était trop beau jusque là !!! Ben oui car chez nous ça se passe jamais comme ça au MacDonald !!! Comme je l'expliquai à notre chère Inna, on a une vieille cuisinière qui marche très bien et même trop bien !! Ben oui nos crèmes à la fraise primavera, elles sont pas du tout comme sur ta photo, c'est à dire toutes roses ... heuheu ben oui elles ont trop cuit, elles sont toutes marrons sur le dessus. Bon on a pas encore goûté, elles étaient en train de refroidir sur le balcon et là on vient de les mettre au frigo !! Surprise !! Bon pour le tiramisu brioché on le fait pas tout de suite, car on avait des pèches, nectarines très mûres, alors mon mari qui avait vu une recette de crumble, m'a dit que se serait une bonne idée de les utiliser comme ça. Alors go, on a mis 2 pommes, 2 nectarines et une grosse pèche. Il s'est lancé dans le pétrissage de la pâte crumble qu'on a trouvé sur internet, car la recette vu à la télé n'était pas super claire !! Voilà alors là moi je dis tout ça c'est grâce à toi !! Reste à savoir si on va se régaler ou pas. Mais je te redis tout ça bien sûr tu peux compter sur moi. Bon faut que je te laisse j'ai mon chat qui me fait comprendre que je dois lâcher l'ordi pour aller jouer avec lui ... Alors gros bisous et à très très bientôt, ciao
hummm encore une bonne recette pour ma gourmandise.
merci pour ton amitié et ton soutien.
passe une douce soirée et un superbe dimanche.
bisous
Bonsoir Ma Marlène,
C’est déjà le soir
J’ai trouvé ce samedi bien court.
Le soleil était au rendez-vous aujourd’hui.
J'avais décidé de me faire une petite après midi transat et repos bien mérité.
Ca m'a détendu car j'ai eu beaucoup de travail cette semaine. Finies les vacances!!!
Je te souhaite une très bonne soirée, une douce nuit
Et de beaux rêves.
Bisoussssssssssss à demain. Isa
Bonsoir ma belle
désolée de délaisser mon blog
mais plus de nouvelles photos donc plus du tout d'inspiration
projet photo tombé à l'eau par le temps, on a la crève en plus bref youpi youpela
en attendant j'ai pensé à toi, j'ai fait des meringues miam, me suis régalée bon par contre l'aspect mdr, moi et la poche à douille ça fait deux
gros gros bisous, je pense fort à toi et à très vite
bisous
Emilie
rien que pour toi mon amie bisous
Passe une bonne fin de semaine, et surtout bon anniversaire au petit cousin.....
Jakin,
Coucou ben je m'appercois que tu as toujour laisser mon blog Miss mais c'est plus ca j'ai refait un blog c'est maintenant.
Joliefée.
Passe vite me faire un petit coucou.
Passe un bon week end et te fait tout pleins de bisous.
Bonjour,désolée pour mon absence mais quelques soucis personnel + beaucoup de choses a faire mais me revoila!(cette partie est copié collé).
Le napolitain,hum c'est bon,ça fait bien longtemps que j'en ai pas mangé,mais bon surement pas aussi bon que le tien,c'est meilleur fait maison.Ici le temps est agréable aujourd'hui.Je te souhaite un bon week end.bisous
Oui merci je vais bien et j'espère qu'il en est de même pour toi. Bonne courses, bon samedi et gros bisous
Coucou, je passe pour te souhaiter une bonne journée en ce samedi. Oh lala je suis en retard dans mes visites chez mes amis(es), alors je m'envole vers d'autres univers. Gros Bisous.
Re moi Lilly,pour mes probléme sa s'est arranger façon de dire elle a enlever mes créa,mes tu s'es comme ses une voleuse et qu'elle ne ses pas faire de créa elle recommencera,pour question qu'elle te réponde au com que tu lui avais mis,elle n'est pas assez franche pour y répondre,mes bon il faut mieux l'ignorer.Bisous.
Kikou Lilly,cool je passe de bonne heure aujourd'hui hiii,j'espére que tu vas bien ,moi après une bonne grasse matinée,voila que je me lève encore avec un bon mal de tête,normal à chaque fois que je dort un peu plus longtemps,cool le mal de tête se lève avec moi,bien sur cela est désagréable,mes bon je viens de prendre un comprimé d'ici un moment sa passera.Aujourd'hui nous avons un magnifique soleil,mes les température son bien fraiche.Je te souhaite une bonne journée et te fait de gros bisous.
Encore une dernière chose, parce que j'ai oublié de le dire dans mon premier comm., il est trop beau ton napolitain et je suis sûre qu'il est aussi bon que beau, alors ça doit être un régal !! Hummm miam miam ....
Ah oui juste encore une chose, à chaque fois que je viens, bien sûr je vote pour toi et devines quoi ! Ben sur + extra voyons, tu mérites la meilleure des notes !! Allez cette fois je me carapate !! Bisous A+
Salut ma pâtissière en chef !!! Merci pour tes passages, désolée moi depuis jeudi à midi ai pas eu le temps. Merci pour les félicitations pour la photo du jour, mais je n'y suis pour rien, je ne sais pas comment ils font leur choix. Mais je sais que toi avec tes superbes gâteaux tu as déjà été photo du jour !! Donc tu mérites plus de félicitations que moi qui ai trouvé une image sur internet pour faire mon article. Enfin bref, j'ai bien tout lu pour le napolitain, je te l'accorde ça n'a pas l'air trop dur, mais long !! Rire. Bon alors j'ai dit à mon mari pour les recettes au caramel beurre salé, donc c'est bon la machine est lancée, ça fait déjà 2 ou 3 fois qu'il me dit bon alors faut qu'on aille voir les recettes de Lilly-Marlène !! J'étais sûre, je le connais trop. J'imagine qu'une des prochaines recettes c'est les crêpes marocaines que tu as promis jeudi à tes enfants !! Ben ouais, ça je suis curieuse de connaître les différences avec les crêpes de d'habitude. Oui je savais pas comment dire, je me suis dit normale, ça va pas, ça veut rien dire des crêpes normales. Pour moi oui, mais celui qui en a toujours mangé des différentes de moi ben ça plus rien dire. On va dire la base des crêpes simple de France mais pas de Bretagne !! Rire. Bon je m'égare, mais tu dois commencer à avoir l'habitude !! Sur ce je te souhaite un très très bon week-end, salutations à toute ta petite famille, sans oublier Chipie, gros bisous et à très vite (sûrement que je vais repasser ce week-end avec mon mari) Rire. Allez je t'envoie un peu de soleil, car on a de la chance il est avec nous, bisous
Bonsoir Ma Marlène,
Tu n'es pas gentille avec nous. Nous faire ces superbes recettes. Comment faire pour ne pas avoir l'eau à la bouche???
Ici, il a fait très très chaud (36°) avec un vent également très chaud.
Comment s’est passée ta journée ?
Pour ma part, beaucoup de travail.
Je te souhaite une bonne nuit
Que tes plus beaux rêves accompagnent ton sommeil.
Bisoussssssssssss à demain Isa
kikou lilly,désoler je suis à la bourre pour venir passer un petit moment agréable auprès de toi,pourtant j'ai débaucher à 13h aujourd'hui,mes le temps de prendre ma douche et ensuite faire mes courses avec mon petit mari,mes bon le principale je suis la cool.Mes houff enfin pour moi le week end,après une dur semaine de travail.Et toi j'espére que tu vas bien et que ta journée c'est très bien passer.Hum un gâteau que j'adore.Chez nous le temps est mitiger mes point d'eau,par contre les températures sont très fraiche.Je te souhaite une trés bonne soirée et te fait un gros bisous
Waouh !!!!!!!! Une pure merveille !!!
Bon week-end !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.
je n'ai pas pu essayer car j'ai de gros soucis en ce moment et je prépare mon voyage en Bretagne, pour me reposer... je verrai plus tard j'ai gardé le code..... je te souhaite un bon week end et une bonne semaine retour le 14 si tout va bien.....
hummm, ca donne envie
mais attention a l'indigestion!!!!!!!!lol
bisous